|
         |
|
|
 |
 |
| 初夏の鮨・海鮮サービスコース |
・前菜 おまかせ三種盛
合鴨スモーク、地魚南蛮、胡麻豆腐
・冷鉢 初夏野菜揚げびたし
茄子、南瓜、三度豆、茗荷、椎茸、人参
・造り 本日の地魚三品・鮪盛合せ（二人盛）
・洋皿 牛フィレ和風ステーキ・温野菜 旨塩だれ
・箸休 生野菜盛合せ 山葵マヨネーズ
トマト、ブロッコリー、胡瓜
・焼物 鮪のあごつけ焼、柑橘風味、大根おろし
・食事 彩りばらちらし鮨（旨ネタ八種盛） or にぎり鮨五貫
・椀 ぶっかけ冷しかき揚げ茶そば、小板、浅月
・デザート 季節のフルーツ・ケーキ盛合せ
・飲物 ひと口紅茶 |
大人お一人様 １５７５０円 ⇒ １３６５０円（税込・サなし）
※２名様で洋室ご利用 和洋室は３１５０円追加でご利用できます。 |
|
|
|
|
 |
| 初夏の伊豆の味覚満喫サービスコース |
・前菜 おまかせ三種盛
合鴨スモーク、地魚南蛮、胡麻豆腐
・煮物 多目の地金目鯛煮付、筍、青味（二人盛）
・造り 本日の地魚、地金目鯛、活鮑、鮪盛合せ（二人盛）
・洋皿 牛フィレ和風ステーキ・温野菜 旨塩だれ
・箸休 生野菜盛合せ 山葵マヨネーズ
トマト、ブロッコリー、胡瓜
・焼物 伊勢海老鬼殻焼、サザエつぼ焼
・食事 にぎり鮨盛合せ
とろ、地真いか、とろ金目鯛、とろ胡巻
・椀 ぶっかけ冷しかき揚げ茶そば、小板、浅月
・デザート 季節のフルーツ・ケーキ盛合せ
・飲物 ひと口紅茶 |
大人お一人様 １９９５０円 ⇒ １７８５０円（税込・サなし）
※２名様で洋室ご利用 和洋室は３１５０円追加でご利用できます。 |
|
|
|
|
|
|
・先付 胡麻豆腐
・煮物 地金目鯛煮付、筍、青味（小鉢）
・造り 本日の地魚、地金目鯛、活鮑、鮪盛合せ（二人盛）
・洋皿 牛フィレ和風ステーキ・温野菜 旨塩だれ
・箸休 生野菜盛合せ 山葵マヨネーズ
トマト、ブロッコリー、胡瓜
・焼物 伊勢海老鬼殻焼、サザエつぼ焼
・食事 にぎり鮨盛合せ
とろ、地真いか、地魚、とろ胡巻
・椀 赤だし仕立、具材おまかせ
・デザート 季節のフルーツ・ケーキ盛合せ
・飲物 ひと口紅茶 |
|
大人お一人様 １６８００円 ⇒１４７００円（税込・サなし）
※２名様で洋室ご利用
※和洋室は３１５０円追加でご利用できます。 |
|
|
苦手な食材がある場合には可能な限り対応いたしますので、お気軽にお申し付けください。
朝食は基本的には洋食をご用意いたしますが、和食をご希望の方はご予約の際にお申し出ください。 |
|
|
 |
|
 |
茶摘音では、使用する魚介類は全て生で召し上がれる鮮度の良い物を仕入れています。伊東港などで水揚げされる地魚はもちろん、とろ鮪のかま焼も生で召し上がれる鮮度です。寿司屋さんではかまとろです。
食材の品質と鮮度は茶摘音が自信を持ってご提供致します。
是非、安心してご賞味ください。 |
|
|
|
|
|
